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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Chocolate meio amargo picado450 g
- Leite condensado150 g
- Creme de leite200 g
- Suco em pó de morango20 g
- Leite ninho3 colher(es) de sopa
- Morangos inteiros250 g
- Bolo de chocolate1 unidade(s)
- Chocolate granulado para decorar a gosto
- Comecei derretendo metade do chocolate e espalhei no fundo e nas laterais da forma de silicone e levei para a geladeira. No liquidificador bati o leite condensado, creme de leite, leite ninho e suco de morango levei para a geladeira até ficar bem consistente.
- Retirei a forma da geladeira e comecei rechear o bombom, uma camada do mousse, uma camada de morangos, uma camada de bolo e assim até encher todo o bombom.
- Derreti o restante do chocolate e cobri o bombom e deixei secando na geladeira.
- Desenformei e decorei com morangos e chocolate granulado. Para cortar o bombom sem quebrar esquentei a faca antes.
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