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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite condensado1 lata(s)
- Creme de leite1 lata(s)
- Chocolate em pó (de preferencia 35%) para não ficar muito doce e clarinho.1 xícara(s)
- Ovos3 unidade(s)
- Manteiga1 colher(es) de sopa
- Chocolate granulado ou ovomaltine0 a gosto
- Bata no liquidificador todos os ingredientes menos o granulado que é para enfeitar.
- Unte somente com manteiga uma forma de buraco no meio, coloque a mistura e tampe com papel alumínio. Asse em banho Maria por aproximadamente 40 min. Não deixe ferver a água, fique atento.
- Depois de assado leve para a geladeira. Assim que for servir desenforme e vá colando o granulado em todo brigadeirão. Se preferir coloque os morangos e já, ou o ovo maltine.
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