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- Ingredientes
- Modo de preparo
- leite condensado3 lata(s)
- creme de leite1 lata(s)
- pitada de sal a gosto
- chocolate branco100 g
- manteiga1 colher(es) de sopa
- Uvas verdes sem sementes a gosto
- Açúcar refinado a gosto
- Em uma panela, misture todos os ingredientes: e leve ao fogo por, aproximadamente, 40 minutos, ou até que esteja bem firme.
- Retire a massa da panela e leve para gelar por duas horas
- Pegue as uvas verdes sem sementes, lave uma por uma, e com ajuda de uma toalha de papel, seque uma por uma
- Passe a manteiga na mão
- Com uma colher de chá, pegue o brigadeiro branco, abra na palma da mão e coloque a uva
- Enrole o brigadeiro sobre a uva e deixe em forma de bolinha
- Passe açúcar refinado e leve para gelar por 30 minutos
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