Brigadeiro caseiro

Name: Brigadeiro caseiro
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 25 Porções
Ingredients: 1 colher(es) de sopa margarina; 2 colher(es) de sopa chocolate 50%cacau; 1 lata(s) leite condensado

🇧🇷Brasil

25 min(s)

25 porções

Bom Sabores

@bomsaboress_

Ingredientes
Modo de preparo

margarina1 colher(es) de sopa
chocolate 50%cacau2 colher(es) de sopa
leite condensado1 lata(s)

Coloque o leite condensado em uma panela antiaderente ou de alumínio grosso, penere o chocolate, misture com o leite condensado, acrescente a margarina e leve ao fogo baixo, mecha sem parar, ao ferver continue mechendo, vai engrossar.
Quando você virar a panela e estiver soltando do fundo está com o ponto adequado.
Coloque em um prato untado com manteiga e cubra com filme plástico ou coloque diretamente no filme plástico e embrulhe bem.
Deixe esfriar totalmente e pode modelar bolinhas, em seguida passe as bolinhas em um granulado de chocolate ou no chocolate em pó.