Brigadeiro da Caliandra

Name: Brigadeiro da Caliandra
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 395 g Leite condensado; 50 g Chocolate 60% cacau picado; 1 colher(es) de sopa Manteiga sem sal; a gosto Confeitos de sua preferência

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

15 min(s)

15 porções

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingredientes
Modo de preparo

Leite condensado395 g
Chocolate 60% cacau picado50 g
Manteiga sem sal1 colher(es) de sopa
Confeitos de sua preferência a gosto

Em uma panela coloque o leite condensado, o chocolate e a manteiga.
Cozinhe mexendo sempre em fogo baixo até o ponto de enrolar (começando a desgrudar do fundo da panela).
Transfira para um prato e deixe esfriar. Depois leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de enrolar.
Modele os brigadeiros e passe no confeito.