Brigadeiro de colher low carb

Name: Brigadeiro de colher low carb
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 7 porções
Ingredients: 1 unidade(s) Creme de leite com soro em lata; 3 colher(es) de sopa Cacau em pó; 5 colher(es) de sopa Adoçante natural (usei Magrins xilitol + stévia); a gosto Flor de sal (pitada)

🇧🇷Brasil

15 min(s)

7 porções

Malu Bastos

@malubastos

Ingredientes
Modo de preparo

Creme de leite com soro em lata1 unidade(s)
Cacau em pó3 colher(es) de sopa
Adoçante natural (usei Magrins xilitol + stévia)5 colher(es) de sopa
Flor de sal (pitada) a gosto

Peneinar o cacau e misturar com o adoçante até formar uma mistura homogênea.
Em uma panela com o fundo grosso, juntar a mistura ao creme de leite homogeneizado com o soro.
Levar ao fogo médio e mexer sem pararaté começar a desgrudar do fundo da panela.
Distribuir o equivalente a 1 colher de sopa em pequenos copos ou ramequins. Cobrir com filme plastico e levar à geladeira por no mínimo 1hora.
Na hora se servir cubra com amêndoas laminadas ou com chocolate 85% de cacau ralado.