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Brigadeiro de Oreo
Autor da receita: Heloísa Nabuco de Oliveira Ler mais
🇧🇷Brasil
285 min(s)
6 porções
- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite condensado395 g
- Manteiga1 colher(es) de sopa
- Essência de baunilha1 colher(es) de sopa
- Biscoito de Oreo90 g
- Raspas de chocolate para confeitar a gosto
- Retire o recheio dos biscoitos e triture;
- Em uma panela coloque o leite condensado e a manteiga e cozinhe mexendo sem parar para que não queime e altere a cor;
- Quando atingir o ponto de brigadeiro, soltando do fundo da panela, acrescente a baunilha e mexa mais até que solte do fundo de novo;
- Desligue o fogo e misture os biscoitos triturado;
- Coloque em um prato untado com manteiga e deixe esfriar;
- depois coloque na geladeira por pelo menos 1 hora;
- Enrole e passe nas raspas de chocolate ou granulado se preferir.
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