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- Ingredientes
- Modo de preparo
- açúcar refinado90 g
- manteiga1 colher(es) de sopa
- leite condensado1 lata(s)
- cacau 100%60 g
- amendoim torrado1 xícara(s)
- Coloque meia xícara de açúcar em uma panela e deixe derreter até virar caramelo.
- Adicione 1 colher de sopa de manteiga e misture.
- Despeje 1 lata de leite condensado aos poucos e misture até ficar cremoso.
- Por último, coloque um terço de xícara de cacau 100% e 1 xícara de amendoim torrado e mexa até desgrudar do fundo da panela.
- Desligue o fogo e mexa por mais 1 minuto.
- Transfira para um recipiente, cubra com plástico filme em contato com o doce e deixe esfriar.
- Enrole, passe no açúcar refinado e sirva.
- Use filme plástico em contato com o doce: Enquanto o doce esfria, é importante colocar um filme plástico em contato para não criar película.
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