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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite moça1 lata(s)
- Chocolate em pó (uso 50% ou 70%)3 colher(es) de sopa
- Manteiga sem sal1 colher(es) de sopa
- Granulado ou confeitos lada decorar1 xícara(s)
- Em uma panela, coloque o Leite Moça ou outro leite condensado de sua preferência com o Chocolate em Pó 50% ou 70% e a manteiga;
- Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela;
- Retire do fogo, passe para um prato untado com manteiga, cubra todo o brigadeiro com plástico filme e deixe esfriar;
- Com as mãos untadas, enrole em bolinhas e passe-as no granulado. Sirva em forminhas de papel.
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