Brigadeiro Tradicional

Name: Brigadeiro Tradicional
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30 Porções
Ingredients: 1 lata(s) Leite condensado; 1 lata(s) Creme de leite(sem soro); 3 colher(es) de sopa Chocolate em pó; 50 g Granulado

🇧🇷Brasil

30 min(s)

30 porções

Ana Silva

@lardaana

Ingredientes
Modo de preparo

Leite condensado1 lata(s)
Creme de leite(sem soro)1 lata(s)
Chocolate em pó3 colher(es) de sopa
Granulado50 g

Coloque todos os ingredientes em uma panela de fundo grosso,misture bem até dissolver tudo.
Ligue o fogo em temperatura média,vai mexendo até engrossar e desgrudar do fundo da panela,ou seja até o ponto Moisés.
Em seguida desligue o fogo e mexa bem para dar brilho na massa
Coloque em um prato e cubra com filme plástico,deixe descansar por 4 horas ou até que a massa esfrie completamente.
Assim que esfriar leve à geladeira por mais 4 horas.
Depois é só enrolar e passar no confete (granulado)