Brownie

Name: Brownie
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 250 g Chocolate meio amargo; 4 colher(es) de sopa Manteiga; 4 unidade(s) Ovos; 1 xícara(s) Açúcar; 1 colher(es) de chá Extrato de baunilha; 1/2 xícara(s) Cacau em pó; 1 xícara(s) Farinha de trigo

🇧🇷Brasil

40 min(s)

8 porções

Carlos Lopes

@recipedealer

Ingredientes
Modo de preparo

Chocolate meio amargo250 g
Manteiga4 colher(es) de sopa
Ovos4 unidade(s)
Açúcar1 xícara(s)
Extrato de baunilha1 colher(es) de chá
Cacau em pó1/2 xícara(s)
Farinha de trigo1 xícara(s)

Derreta o chocolate com a manteiga.
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar (não precisa batedeira, pois não deve ter muito ar na massa). Acrescente o chocolate derretido, misture e depois acrescente a baunilha, o cacau e a farinha.
Leve para assar em forma untada com manteiga (20x20cm). Caso queira pode ser assado em pequenas marmitas (neste caso não é necessário untar). Leve para assar em forno a 180°C por 30 minutos ou até começar a formar uma “casca” por cima do brownie. Atenção, não se deve assar demais para que o brownie não perca sua cremosidade característica.