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- Ingredientes
- Modo de preparo
- 450 gramas de chocolate meio amargo450 g
- 400 gramas de açúcar (pode ser 200 gramas de mascavo e 200 gramas do açúcar normal ou 400 gramas do açúcar comum, fica a seu critério.400 g
- 250 gramas de manteiga250 g
- 200 gramas de farinha de trigo sem fermento200 g
- 6 ovos6 unidade(s)
- 50 gramas de cacau em pó ou pode usar o achocolatado50 g
- 100 gramas de castanhas de cajú (opcional)100 g
- Derrete o chocolate junto com a manteiga no microondas de 30 em 30 segundos. Mistura todos os ingredientes até ficarem homogêneos, e pica a castanha de cajú e adicionar em seguida leva ao forno por 20 a 30 minutos na temperatura de 180 graus.
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