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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Manteiga225 g
- Ovos3 unidade(s)
- Essencia de baunilha1 colher(es) de sopa
- Açúcar mascavo200 g
- Açúcar cristal200 g
- Café forte2 colher(es) de sopa
- Farinha de trigo SEM fermento120 g
- Cacau em pó75 g
- Chocolate amargo150 g
- Derrete a manteiga, coloca em uma tigela e adiciona os ovos e mistura bem.
- Adiciona a essencia de baunilha, o cafe em temperatura ambiente e os dois tipos de açúcar e mistura.
- Próximo passo é adicionar a farinha e o cacau peneirando, isso aos poucos. Mistura bem a massa e adiciona o chocolate picado.
- Forno preaquecido a 180 graus. Assar até formar casquinha, mas continuar molhado por dentro.
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