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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo1.1/2 xícara(s)
- Leite ninho1.1/2 xícara(s)
- Açúcar2.1/2 xícara(s)
- Óleo ou manteiga240 ml
- Ovos4 unidade(s)
- Misture o ovo, o açúcar e o óleo mexa até ficar cremoso , acresente o leite ninho aos poucos e misture suavemente, vá colocando a farinha peneirada delicadamente, não mexa muito pois o brownie pode não dar aquela casquinha crocante que é o mais importante. Coloque em uma forma pequena ou média ( formato de sua preferência) e coloque pra assar no forno pré aquecido em forno 180graus Obs: a massa fica com aspecto pesado mesmo.
- Caso queira pode colocar pedaços de chocolate no meio da massa ou acrescentar mais leite ninho
- Obs : ele não fica muito craquelado (casquinha), mais fica muito saboroso.
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