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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Chia demolhada2 colher(es) de sopa
- Farinha de aveia2/3 xícara(s)
- Cacau em pó (100% cacau)1/2 xícara(s)
- Sal1/4 colher(es) de chá
- Bicarbonato de sódio1/4 colher(es) de chá
- Maçãs descascadas e cortadas em cubinhos2 unidade(s)
- Açúcar mascavo1/2 xícara(s)
- Óleo de coco1/4 xícara(s)
- Deixe a chia de molho (se for demolhada por 8 horas ou mais, demolhar em 2/3 de xícara de água.) (se for demolhada por 10 a 20 minutos, demolhar em 1/3 de xícara de água.) Acrescente todos os ingredientes secos em uma vasilha peneirando-os e misture. Agora bata no liquidificador o óleo de coco, a chia com a agua do molho, o açúcar mascavo e as maçãs picadas. Então misture com os ingredientes secos até ficar bem homogêneo. Despeje em uma forma untada com óleo de coco e cacau. Asse em forno pré-aquecido a 180° por aproximadamente 20 minutos (ou até o palito sair só um pouquinho molhado). Espere cerca de 10 minutos para desenformar e cortar.
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