Brownie Vegano

Name: Brownie Vegano
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 2 colher(es) de sopa Chia demolhada; 2/3 xícara(s) Farinha de aveia; 1/2 xícara(s) Cacau em pó (100% cacau); 1/4 colher(es) de chá Sal; 1/4 colher(es) de chá Bicarbonato de sódio; 2 unidade(s) Maçãs descascadas e cortadas em cubinhos; 1/2 xícara(s) Açúcar mascavo; 1/4 xícara(s) Óleo de coco

🇧🇷Brasil

30 min(s)

5 porções

Bruno Negreiros

@brunoandradenutri

Ingredientes
Modo de preparo

Chia demolhada2 colher(es) de sopa
Farinha de aveia2/3 xícara(s)
Cacau em pó (100% cacau)1/2 xícara(s)
Sal1/4 colher(es) de chá
Bicarbonato de sódio1/4 colher(es) de chá
Maçãs descascadas e cortadas em cubinhos2 unidade(s)
Açúcar mascavo1/2 xícara(s)
Óleo de coco1/4 xícara(s)

Deixe a chia de molho (se for demolhada por 8 horas ou mais, demolhar em 2/3 de xícara de água.) (se for demolhada por 10 a 20 minutos, demolhar em 1/3 de xícara de água.) Acrescente todos os ingredientes secos em uma vasilha peneirando-os e misture. Agora bata no liquidificador o óleo de coco, a chia com a agua do molho, o açúcar mascavo e as maçãs picadas. Então misture com os ingredientes secos até ficar bem homogêneo. Despeje em uma forma untada com óleo de coco e cacau. Asse em forno pré-aquecido a 180° por aproximadamente 20 minutos (ou até o palito sair só um pouquinho molhado). Espere cerca de 10 minutos para desenformar e cortar.