Calda de chocolate

Name: Calda de chocolate
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) Chocolate em pó; 1/2 xícara(s) Açúcar; 2 xícara(s) Leite; 2 colher(es) de sopa Farinha de trigo ou maisena; 2 colher(es) de sopa Manteiga ou margarina

🇧🇷Brasil

20 min(s)

1 porções

Pamela Maurício

@pam.ooficial

Ingredientes
Modo de preparo

Chocolate em pó1 xícara(s)
Açúcar1/2 xícara(s)
Leite2 xícara(s)
Farinha de trigo ou maisena2 colher(es) de sopa
Manteiga ou margarina2 colher(es) de sopa

Peneire o chocolate em pó e a farinha em uma panela funda. Acrescente o açúcar e leite e leve ao fogo médio.
Quando ferver, baixe a temperatura para mínima e deixe ferver por 6 minutos ou até engrossar, sempre mexendo bem.
Quando estiver quase pronta, acrescente a manteiga e espere derreter. Rende aproximadamente 1 1/2 xícara de calda.
Está calda pode ser usada em bolos, waffles, sorvete e onde mais você quiser!