Camafeu

Name: Camafeu
Prep time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 50 Porções
Ingredients: 3 xícara(s) Açúcar; 500 g Nozes moídas; 1 xícara(s) Leite; 5 unidade(s) Gemas; 500 g Açúcar de confeiteiro; 1/2 xícara(s) Leite; 1 colher(es) de chá Manteiga; a gosto Nozes para decorar

🇧🇷Brasil

100 min(s)

50 porções

Beatriz Raizer

@beatrizraizer

Ingredientes
Modo de preparo

Açúcar3 xícara(s)
Nozes moídas500 g
Leite1 xícara(s)
Gemas5 unidade(s)
Açúcar de confeiteiro500 g
Leite1/2 xícara(s)
Manteiga1 colher(es) de chá
Nozes para decorar a gosto

1 Leve o açúcar,as nozes moídas,o leite e as gemas ao fogo,mexendo sempre até solta do fundo da penela.
2 Coloque em um prato e deixe esfriar.
3 Faça os docinhos no formato de rolinhos e reserve.
4 Leve o açúcar de confeiteiro,o leite e a manteiga ao fogo,em banho msria, e mexa até ficar mole.
5 Banhe os docinhos nessa mistura e coloque para secar em papel manteiga.
6 Decore com as nozes.