Canjica

Name: Canjica
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 500 g Milho para canjica; 1 l Leite; 1 lata(s) Leite condensado; a gosto Coco ralado; a gosto Açúcar; 1 colher(es) de sobremesa Sal; a gosto Agua para cozinhar o milho ( até cobrir); a gosto Canela

🇧🇷Brasil

40 min(s)

10 porções

Érica

@casa_de_k

Ingredientes
Modo de preparo

Milho para canjica500 g
Leite1 l
Leite condensado1 lata(s)
Coco ralado a gosto
Açúcar a gosto
Sal1 colher(es) de sobremesa
Agua para cozinhar o milho ( até cobrir) a gosto
Canela a gosto

Em uma panela de pressão cozinhe o milho com a água até amolecer, ferva o leite e misture ao milho já cozido e escorrido, acrescente o coco ,o leite condensado e os demais ingredientes deixando o açúcar por último para corrigir ao seu gosto , para não ficar muito doce , caso goste com mais leite ponha sempre fervendo a parte.