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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Canjica amarela500 g
- Leite condensado2 lata(s)
- leite de côco200 ml
- Côco ralado1 xícara(s)
- Açúcar1/3 colher(es) de chá
- Lave os grãos de canjica
- Deixe o milho de molho na agua
- Escorre-o despeje em uma panela e cubra com água
- Coloque no fogo por 25 minutos, Desligue o fogo, escorra e reserve
- Numa outra panela, despeje o leite, o leite condensado, o açúcar, o leite de coco, o coco, o milho de canjica cozido e misture.
- Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos, sempre mexendo até ficar bem cremoso
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