Canjica cremosa

Name: Canjica cremosa
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 500 g Canjica; 2 xícara(s) Açúcar; 1 unidade(s) Leite condensado; 1 unidade(s) Creme de leite; 2 unidade(s) Barra de chocolate branco; 5 colher(es) de sopa Leite em pó; 300 ml Leite; a gosto Coco ralado

🇧🇷Brasil

2 hora(s)

15 porções

Fabíola Horana

@fabiolahorana

Ingredientes
Modo de preparo

Canjica500 g
Açúcar2 xícara(s)
Leite condensado1 unidade(s)
Creme de leite1 unidade(s)
Barra de chocolate branco2 unidade(s)
Leite em pó5 colher(es) de sopa
Leite300 ml
Coco ralado a gosto

Deixe a canjica de molho de um dia para o outro, isso faz com que conzinhe mais rápido.
Após isso, leve ao fogo na panela de pressão com o açúcar e a mesma água que estava de molho.
Após o cozimento, reserve.
Leve todos os outros ingredientes ao fogo em outra panela, menos o coco ralado e deixe ferver até que tudo se misture.
Adicione a canjica nos outros ingredientes e deixe ferver por 20 minutos, adicione o coco ralado. Essa receita fica cremosa e uma delícia, se gostar mais doce, adicione mais uma barra de chocolate.