Canjica cremosa com leite condensado

Name: Canjica cremosa com leite condensado
Prep time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 35 Porções
Ingredients: 1 kg Milho para canjica; 250 ml Leite de cocô; 1 l Leite; 1 lata(s) leite consensado; a gosto Coco ralado; a gosto Açúcar; 1 l Água

🇧🇷Brasil

5 hora(s)

35 porções

Débora Cristina

@deborabatistablog

Ingredientes
Modo de preparo

Milho para canjica1 kg
Leite de cocô250 ml
Leite1 l
leite consensado1 lata(s)
Coco ralado a gosto
Açúcar a gosto
Água1 l

Deixe o milho de canjica de molho na água com o açúcar por aproximadamente 4 horas.
Depois coloque para cozinhar na água com açúcar que vc deixou de molho,até ficar ao dente.
Secando a água,adicione o leite de cocô,cocô ralado,leite e leite condensado
Deixe ferver por uns 12 minutos,sempre mexendo para não grudar no fundo da panela
Deixe no fogo até encorpar e está pronta!