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Canjica de paçoca

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Canjica de paçoca

🇧🇷Brasil

Tempo de preparo

80 min(s)

Porções

12 porções

nosdestinadoces

@doce.nordeste678
  • Ingredientes
  • Modo de preparo
  • Milho para canjica300 g
  • Pitada de sal a gosto
  • Açúcar300 g
  • Leite1 l
  • Leite de coco1 unidade(s)
  • Paçoca amassada80 g
  1. Deixe o milho de molho por 8 horas, cozinhe ele em 2 litros de água com o sal até ficar mole. Mexa para não grudar no fundo e não deixe a água secar Coloque o açúcar e o leite em fogo baixo, mexendo, até engrossar Coloque o leite de coco e o amendoim e cozinhe até ficar um creme. E está pronto.

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