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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Canjica branca500 g
- Leite1 l
- Coco grande1 unidade(s)
- Leite moça1 lata(s)
- Cravo e canela em pau a gosto
- Açúcar1/2 xícara(s)
- Água2 l
- Coloque a canjica para cozinhar na pressão com a água por uns 30 minutos. Depois desse tempo, ver se está macia.
- Depois de cozida passe para outra panela e acrescente o leite, a leite moça, o coco ralado, o cravo, a canela e açúcar.
- Deixe ferver ate ficar bem cremosa, mexendo sempre para nãogrudar no fundo.
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