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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Canjica Branca500 g
- Água2 l
- Leite250 ml
- Leite condensado1 lata(s)
- Creme de leite1 lata(s)
- Canela a gosto
- Deixe de molho a canjica por 24 horas
- Escorra a água da canjica que estava de molho , lave os grãos, acrescente na panela de pressão com a água e deixe cozinhar por 40 minutos.
- Após a pressão, escorra a água e acrescente o leite e o leite condensado e mexa bem.
- Quando ferver, acrescente o creme de leite e mexa por mais 5 minutos
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