Casquinha de laranjas cristalizadas

Name: Casquinha de laranjas cristalizadas
Prep time: 1 d
Total time: 1 d
Yield: 04 Porções
Ingredients: 02 xícara(s) Casca de 06 laranjas

🇧🇷Brasil

1 dia(s)

04 porções

Shirli Magda

@almadoce

Ingredientes
Modo de preparo

Casca de 06 laranjas02 xícara(s)

Retire as casca das laranjas, corte em tirinhas finas,retirando a parte branca ,coloque numa vasilha com agua cobrindo todas as casca e deixe de molho de um dia para o outro, trocando umas 4 x a agua,enxágue em água corrente,coloque numa panela grande cubra com água e deixe ferver por 5 minutos escorra toda a água enxágue em água corrente e repita esse processo por 3 vezes, escorra toda a água.
Volte com as casquinha pra mesma panela, acrescente uma xícara de água e as duas xícaras de acucar,mexa levemente pra misturar
Ligue o fogo e deixe cozinhar,não mexe até as casquinhas ficarem transparente ferveu vá mexendo até o açúcar cristslizar, cristalizou coloque as casquinhas numa vasilha até esfria, esfriou coloque em potes.