Charlotte de Chocolate e Morango

Name: Charlotte de Chocolate e Morango
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 300 g Biscoito Champanhe; 300 g Chocolate ao leite; 200 g Creme de Leite; 100 g Chantilly; 250 g Morango; 3 colher(es) de sopa Açúcar de Confeiteiro

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

3 hora(s)

8 porções

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Ingredientes
Modo de preparo

Biscoito Champanhe300 g
Chocolate ao leite300 g
Creme de Leite200 g
Chantilly100 g
Morango250 g
Açúcar de Confeiteiro3 colher(es) de sopa

Colocar em uma tigela o chocolate ao leite em pedaços para derreter no microondas e depois misturar com o creme de leite. Reserve.
Na forma de torta com o fundo removível, colocar os biscoitos champanhe no fundo e na lateral da forma. Depois colocar uma camada do chocolate com creme de leite e outra de morango e outra de biscoitos. Fazer isso até ficar faltando dois dedos para finalizar.
Na batedeira colocar o chantilly gelado e o açúcar, bater ficar firme. Adicionar o chantilly na torta e finaliza com morangos.