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Cheesecake de Amora
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
1 hora(s)
10 porções
Mariana Fernandes
@marifernandessbragia- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo2 xícara(s)
- Manteiga3 colher(es) de sopa
- Creme de leite de caixinha1/2 unidade(s)
- Cream Cheese600 g
- Essência de baunilha1 colher(es) de chá
- Raspas de laranja1 colher(es) de sopa
- Creme de leite gelado1 lata(s)
- Leite condensado1 lata(s)
- Geléia de amora1 unidade(s)
- Em uma tigela junte a farinha de trigo, a manteiga e meia caixinha de creme de leite. Misture bem com as mãos até ficar uma massa bem homogênea. Cubra com um plástico filme e deixe na geladeira por 30 minutinhos.
- Abra a massa com um rolo e forre o fundo e as laterais de uma forma com fundo removível. Leve ao forno pré aquecido por 10 minutinhos.
- Enquanto isso, bata no liquidificador o cream cheese, o leite condensado e o creme de leite. Adicione as raspas de laranja e misture.
- Despeje o recheio na massa pré assada e volte ao forno até o recheio firmar e dourar levemente.
- Deixe esfriar e cubra com geleia de amoras. Leve na geladeira por pelo menos 3 horas.
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