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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Agua250 ml
- Açúcar2 colher(es) de sopa
- Manteiga2 colher(es) de sopa
- Farinha de trigo200 g
- Ovo3 unidade(s)
- Canela a gosto
- Oleo3 xícara(s)
- Coloca a água em uma panela ir colocar no fogo quando a água já estive quente adicione a manteiga e o açúcar mexa bem
- Vai acrescentando aos poucos a farinha de trigo mexendo até que esteja desgrudano da panela
- Retire do fogo e acrescente os ovo um a um até mistura toda a massa
- Coloque no saco de confeiteiro com o bico no formato de pitanga
- Colocar o Óleo na frigideira já pra esquenta aí vai colocando a massa do churros no óleo o tamanho fica a seu criterio
- Colocar em papel toalha pra seca depôs passe no açúcar com canela e recheie com doce de leite ja com o mesmo bico que foi usado pra fazer o fomato.
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