Churros Caseiro

Name: Churros Caseiro
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) Água; 2 colher(es) de sopa Margarina; 1 unidade(s) Pitada de sal; 2 xícara(s) Farinha de trigo; 1 a gosto Açúcar e canela para polvilhar

🇧🇷Brasil

45 min(s)

15 porções

Ana Flávia

@deliciasdaflavinha

Ingredientes
Modo de preparo

Água2 xícara(s)
Margarina2 colher(es) de sopa
Pitada de sal1 unidade(s)
Farinha de trigo2 xícara(s)
Açúcar e canela para polvilhar1 a gosto

Leve ao fogo uma panela com a água, a margarina e o sal e deixe ferver.
Quando estiver fervendo coloque a farinha toda de uma vez e mexa bem até formar uma bola e desgrudar da panela.
Depois tire da panela e coloque em uma superfície para moldar.
Use aquelas maquininhas de fazer churros que já sai com o buraquinho no meio da massa para rechear.
Depois de moldar, perfurar, tem que fritar em óleo bem quente para dourar e jogar na canela misturada com o açúcar.
Depois recheie com o recheio de sua preferência e sirva-se.