Churros de doce de leite

Name: Churros de doce de leite
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 30 Porções
Ingredients: 1 colher(es) de chá Essência de baunilha; 2 colher(es) de sopa Margarina; 250 ml Leite; 1/3 xícara(s) Açúcar refinado; 1 unidade(s) Ovo; 1 lata(s) Doce de leite; 500 ml Óleo de soja; 1 xícara(s) Farinha de trigo

🇧🇷Brasil

40 min(s)

30 porções

Elycris Medeiros

@larzinhodacris

Ingredientes
Modo de preparo

Essência de baunilha1 colher(es) de chá
Margarina2 colher(es) de sopa
Leite250 ml
Açúcar refinado1/3 xícara(s)
Ovo1 unidade(s)
Doce de leite1 lata(s)
Óleo de soja500 ml
Farinha de trigo1 xícara(s)

Em uma panela , em fogo baixo, coloque a manteiga , o leite , a essência de baunilha e o açúcar.
Misture bem até dissolver tudo.
Em seguida acrescente o trigo e continue mexendo sem parar , para a massa cozinhar.
Quando estiver desgrudando da panela , já está no ponto.
Apague o fogo e acrescente o ovo. Misture bem.
Sua massa já está pronta . Só fritar em óleo limpo e bem quente.
Caso você não tenha uma máquina manual de churros , pode usar um saco de confeitar que também da super certo.
Depois de frito , pode passar no açúcar com canela ( opcional) . Agora é só rechear e se deliciar!