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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo1 kg
- Água1.200 ml
- Óleo2 colher(es) de sopa
- Essência de baunilha2 colher(es) de sopa
- Açúcar (xic 240 ml)1 xícara(s)
- Sal ( uma colher rasa de sopa)1 colher(es) de sopa
- Coloque a água em uma panela junte a essência, o óleo, o açúcar e deixe ferver.
- Adicione a farinha e mexa por 3 minutos até a massa desgrudar da panela.
- Coloque sobre uma superfície limpa e sove a massa até ficar lisa . Obs antes de sova a aparência da massa e toda empelotada, não se preocupe sua massa não deu errada.
- Caso não tenha o aparelho de fazer churros não tem problema. É só ir enrolando na mão fazendo um cordão .
- Frite em óleo quente, ( coloque um palito de fósforo até acender) até a cor de sua preferência. Passe no açúcar com canela ou leite ninho . Use o doce de sua preferência
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