Churros

Name: Churros
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 300 ml Agua; 3 colher(es) de sopa Açúcar; 2 colher(es) de sopa Margarina; a gosto Sal; 300 g Farinha de trigo; 3 unidade(s) Ovos; a gosto Açúcar e canela

🇧🇷Brasil

25 min(s)

15 porções

Cirley Gouveia

@cirleyap

Ingredientes
Modo de preparo

Agua300 ml
Açúcar3 colher(es) de sopa
Margarina2 colher(es) de sopa
Sal a gosto
Farinha de trigo300 g
Ovos3 unidade(s)
Açúcar e canela a gosto

Leve ao fogo uma panela com açúcar a margarina e água e deixe esquentar
Em seguida vai adicionando farinha de trigo aos poucos e mexa até que ela desgarra e da panela
Espere a massa esfriar e adicione os ovos e só ouvi bem
Coloque toda a massa dentro de um saco de confeiteiro ou improviso um
Esquente a manteiga e vai adicionando a massa de pouquinho em pouquinho formando fitas
Deixa a massa fritar da sua preferência
Em um recipiente coloque açúcar e a canela e passe o churros nela
E sirva-se