Coalhada

Name: Coalhada
Prep time: 1 d
Total time: 1 d
Yield: 20 Porções
Ingredients: 1 l Leite; 3 colher(es) de sopa Leite em Pó; 1 unidade(s) Iogurte desnatado

🇧🇷Brasil

1 dia(s)

20 porções

Juliana Pedroso

@caseirices_jupedroso

Ingredientes
Modo de preparo

Leite1 l
Leite em Pó3 colher(es) de sopa
Iogurte desnatado1 unidade(s)

Colocar 1 litro de leite para ferver .
Assim que levantar fervura , desligar e esperar esfriar completamente
Assim que estiver completamente frio , ligar o fogo a amornar o leite . ( Uma técnica utilizada é colocar o dedo e contar ate 10 e seja suportável )
Desligar o fogo e acrescentar o leite em pó e o iogurte natural ( de potinho ) Misturar tudo .
Colocar em um pirex tampar ( cobrir com algum pano ) e colocar em local quente ( normalmente dentro do fogão ou dentro do microondas) Deixar de um dia para o outro