Cocada cremosa caseira

Name: Cocada cremosa caseira
Prep time: 2 d 18 h 40 min
Total time: 2 d 18 h 40 min
Yield: 40 Porções
Ingredients: 1/2 kg Coco ralado ou fresco em flocos; 1 unidade(s) Leite condensado caixa pequena; 1/2 kg Açúcar meio kg; 1 colher(es) de sopa Vinagre; 1/2 l Água meio litro

🇧🇷Brasil

4000 min(s)

40 porções

antonia regina

@regyna

Ingredientes
Modo de preparo

Coco ralado ou fresco em flocos1/2 kg
Leite condensado caixa pequena1 unidade(s)
Açúcar meio kg1/2 kg
Vinagre1 colher(es) de sopa
Água meio litro1/2 l

Coloque numa panela grossa o açúcar faça uma calda depois ainddda no fogo coloque o Coco na calda e fique mexendo até secar a agua depois que secar a água coloque o leite condensado e mexa bem até secar depois coloque numa fôrma untada com manteiga e coloque ou modele do jeito que vc quiser.obs: coloque uma colher de sopa de vinagre na calda para não acucarar a cocada