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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Coco fresco (ralado)02 unidade(s)
- Açúcar200 g
- Leite condensado02 unidade(s)
- Água06 colher(es) de sopa
- Cravo e canela a gosto
- Formiga de papel12 unidade(s)
- Em uma panela ante aderente Coloque o coco, o cravo a canela e o açúcar vá mexendo em fogo baixo, até soltar todo o líquido e começar a criar umas crostinhas douradas.
- Em seguida adicione o leite condensado e continue mexendo até ficar numa consistência em que não gruda mais no fundo da panela
- com o forno já desligado, adicione mais um pouquinho de leite condensado mecha e transfira o doce para uma forminha de papel e leve ao forno médio pré aquecido só para dourar por cima. Essa receita é maravilhosa a cocada fica super cremosa
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