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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Manteiga1 colher(es) de sopa
- Açúcar6 colher(es) de sopa
- Ovos4 unidade(s)
- Leite condensado1 unidade(s)
- Côco ralado100 g
- Separe as claras das gemas.
- Bata na batedeira a manteiga e 4 colheres de açúcar até que forme um creme bem claro. Acrescente as gemas e continue batendo.
- Acrescente o leite condensado e o côco, bata mais um pouco e reserve.
- Bata as claras em neve e acrescente 2 colheres de açúcar.
- Misture delicadamente o merengue ao creme com gemas.
- Despeje em forminhas individuais ou fôrma untada com manteiga.
- Leve ao forno 180° até dourar, aproximadamente 20 minutos.
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