Cocada diferente

Name: Cocada diferente
Prep time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 5 null
Ingredients: 200 ml Água; 600 g Açucar; 400 g Coco ralado; 200 ml Creme de leite; 369 ml Leite condesado

Um doce saboroso e fácil de fazer Ler mais

🇧🇷Brasil

140 min(s)

5 porções

karina camara

@menina_thau

Ingredientes
Modo de preparo

Água200 ml
Açucar600 g
Coco ralado400 g
Creme de leite200 ml
Leite condesado369 ml

Coloque o açúcar e a água.
Espere o açúcar dar liga, OBS: não deixe virar melado !.
Adicione o coco ralado e vá experimentando até o coco não ficar vom gosto de cru.
Quando o coco não estiver mais cru adicione o creme de leite e o leite condesado
Agora você não pode parar de mexer até a cocada ficar no ponto de brigadeiro
Quando você estiver vendo o fundo desligue o fogo e mexa por mais 2 minutos .
Unte a forma com margarina ou manteiga e despeje com cuidado a cocada
Guarde na geladeira e espere 60 minutos ( 1 hora ).
E agora sirva-se