Cocada mole de leite desnatado

Name: Cocada mole de leite desnatado
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Coco ralado fresco natural, sem açúcar (comprei ralado na hora na casa de verduas); 10 colher(es) de sopa Leite desnatado em pó; 8 colher(es) de sopa Açúcar (usei o demerara); 1 colher(es) de chá Sal; 400 ml Água filtrada

🇧🇷Brasil

30 min(s)

10 porções

Kadija

@kadidicas

Ingredientes
Modo de preparo

Coco ralado fresco natural, sem açúcar (comprei ralado na hora na casa de verduas)1 unidade(s)
Leite desnatado em pó10 colher(es) de sopa
Açúcar (usei o demerara)8 colher(es) de sopa
Sal1 colher(es) de chá
Água filtrada400 ml

Pegue o coco despeje na panela e misture com a água
Depois coloque na panela o leite e misture bem
Coloquei o sal e o açúcar e misture bem
Ligue o fogão, misture bem aos poucos
Depois de uns 10 min com o fogão ligado deixa a panela ferver
Quando começar a ferver, mexa bem e por 10 a 15min mexa e desligue
Deixe esfriar e sirva como quiser. Pode comer como cocada ou como recheio. Fica ótima gelada também.