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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Coco ralado fresco500 g
- Açúcar cristal500 g
- Agua0 a gosto
- Em uma panela coloque o coco ralado junto com o açúcar, deixe o açúcar derreter e o coco chorar um pouco de água, sempre mexa
- Depois coloque um pouco de água para cozinhar bem o coco e mexa até secar a água
- Coloque em uma forma com papel manteiga para ficar mais fácil de desinformar e deixe esfriar em temperatura ambiente
- Quando tiver ainda morno você corta pois assim fica certinho e não quebra
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