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Compota de Banana

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Foto da Compota de Banana  - receita de Compota de Banana  no DeliRec
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Compota de Banana

🇧🇷Brasil

Tempo de preparo

30 min(s)

Porções

6 porções

  • Ingredientes
  • Modo de preparo
  • Banana da prata6 unidade(s)
  • Açúcar mascavo100 g
  • Limão1 unidade(s)
  • Cravo da Índia6 unidade(s)
  • Canela em pau1 unidade(s)
  1. Descasque as bananas e corte-as em rodelas. Reserve.
  2. Corte o limão ao meio e esprema o sumo. Reserve.
  3. Em uma panela, coloque o açúcar para derreter junto com o sumo do limão, o cravo e a canela.
  4. Adicione as rodelas na calda.
  5. Deixe ferver até que a banana fique com a cor caramelo igual a da foto.
  6. Desligue o fogo e armazene o doce em um pote de vidro esterelizado com tampa.

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