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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Banana da prata6 unidade(s)
- Açúcar mascavo100 g
- Limão1 unidade(s)
- Cravo da Índia6 unidade(s)
- Canela em pau1 unidade(s)
- Descasque as bananas e corte-as em rodelas. Reserve.
- Corte o limão ao meio e esprema o sumo. Reserve.
- Em uma panela, coloque o açúcar para derreter junto com o sumo do limão, o cravo e a canela.
- Adicione as rodelas na calda.
- Deixe ferver até que a banana fique com a cor caramelo igual a da foto.
- Desligue o fogo e armazene o doce em um pote de vidro esterelizado com tampa.
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