Cookie Americano

Name: Cookie Americano
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 25 Porções
Ingredients: 1/2 xícara(s) Manteiga amolecida; 3/4 xícara(s) Açúcar; 1/2 xícara(s) Açúcar mascavo; 1 unidade(s) Ovo; 225 g Farinha de trigo; 1 colher(es) de chá Essência de baunilha; 300 g Gotas de chocolate ou chocolate meio-amargo picado; 1 colher(es) de chá Fermento em pó

🇧🇷Brasil

40 min(s)

25 porções

Ana Lucia

@receitinhasdaanalu

Ingredientes
Modo de preparo

Manteiga amolecida1/2 xícara(s)
Açúcar3/4 xícara(s)
Açúcar mascavo1/2 xícara(s)
Ovo1 unidade(s)
Farinha de trigo225 g
Essência de baunilha1 colher(es) de chá
Gotas de chocolate ou chocolate meio-amargo picado300 g
Fermento em pó1 colher(es) de chá

Misture os ingredientes, com exceção das gotas de chocolate e o fermento.
Pode misturar com as mãos.
Depois de bem misturada a massa, adicione o fermento e, por último, as gotas de chocolate.
Cubra um tabuleiro ou forma com papel manteiga.
Pegue a massa com uma colher e vá colocando na forma. Afaste bem um cookie do outro, pois no calor do forno, ele vai esparramar.
Leve ao forno por, aproximadamente, 15 minutos.
Quando começar a dourar a borda do cookie, tire do forno.
Ele sai do forno bem molenga. Após esfriar, ele fica crocante.