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Cookie de Castanha do Pará zero açúcar 😋🇧🇷
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
15 min(s)
6 porções
Livia Fernandes
@liviafulle- Ingredientes
- Modo de preparo
- Banana nanica madura2 unidade(s)
- Castanha do Pará triturada1/2 xícara(s)
- Aveia em flocos médios1 xícara(s)
- Pasta de amendoim4 colher(es) de sopa
- Chocolate branco zero açúcar60 g
- Castanha do Pará6 unidade(s)
- Comece amassando bem as bananas com um garfo até formar um creme
- Adicione as castanhas trituradas e a aveia em flocos e misture bem
- Faça bolinhas (se necessário adicione mais aveia) e reserve
- Unte uma forma com pouca manteiga e farelo de aveia
- Pré aqueça o forno a 180 graus por uns 15 minutos
- Derreta o chocolate no microondas a cada 15 segundos
- Quando o chocolate estiver bem derretido adicione a pasta de amendoim e misture bem até ficar homogêneo, reserve.
- Com as mãos achate as bolinhas no formato de cookies
- Leve para assar por 20 minutos
- Espere esfriar e desenforme
- Coloque o recheio de pasta de amendoim com chocolate branco
- Decore com a castanha do Pará
- Sirva em seguida 😋 Ótima opção de lanche para servir durante os jogos da seleção 🇧🇷
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