Cookie de Nutella

Name: Cookie de Nutella
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) Nutella; 1 xícara(s) Farinha de trigo; 1 unidade(s) Ovo batido; a gosto Nutella para rechear opcional

🇧🇷Brasil

20 min(s)

20 porções

Alan Daniel

@lan.daniel

Ingredientes
Modo de preparo

Nutella1 xícara(s)
Farinha de trigo1 xícara(s)
Ovo batido1 unidade(s)
Nutella para rechear opcional a gosto

Misture a Nutella, o ovo e a farinha até obter uma mistura homogênea.
Faça disquinhos com a massa.
Caso opte por rechear, deixe a Nutella na geladeira de antemão.
Após abrir os disquinhos, coloque um pouco da Nutella no centro e cubra com outro disquinho
Cubra uma forma com papel manteiga e distribua os cookies.
Deixe uma distância entre eles pois eles esparramam no forno e podem acabar grudando uns nos outros.
Leve ao forno baixo (100° C) por cerca de 10 minutos.
Observe o processo, para evitar que queimem.
É normal o cookie não estar completamente endurecido ao retirá-lo.
É preferível que os disquinhos fiquem mais gordinhos do que largos, para evitar que queimem.