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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Nutella1 xícara(s)
- Farinha de trigo1 xícara(s)
- Ovo batido1 unidade(s)
- Nutella para rechear opcional a gosto
- Misture a Nutella, o ovo e a farinha até obter uma mistura homogênea.
- Faça disquinhos com a massa.
- Caso opte por rechear, deixe a Nutella na geladeira de antemão.
- Após abrir os disquinhos, coloque um pouco da Nutella no centro e cubra com outro disquinho
- Cubra uma forma com papel manteiga e distribua os cookies.
- Deixe uma distância entre eles pois eles esparramam no forno e podem acabar grudando uns nos outros.
- Leve ao forno baixo (100° C) por cerca de 10 minutos.
- Observe o processo, para evitar que queimem.
- É normal o cookie não estar completamente endurecido ao retirá-lo.
- É preferível que os disquinhos fiquem mais gordinhos do que largos, para evitar que queimem.
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