Cookie de Travessa recheado

Name: Cookie de Travessa recheado
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 150 g Margarina derretida; 1 unidade(s) Ovo; 1 unidade(s) Gema; 1/2 xícara(s) Açúcar; 1/2 xícara(s) Açúcar mascavo; 2 xícara(s) Farinha de trigo; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó; 2 xícara(s) Gotas de chocolate; a gosto Chocolate derretido; 1 colher(es) de sobremesa Creme de leite

🇧🇷Brasil

25 min(s)

1 porções

Cássia Tavares

@aquidaminhacozinha

Ingredientes
Modo de preparo

Margarina derretida150 g
Ovo1 unidade(s)
Gema1 unidade(s)
Açúcar1/2 xícara(s)
Açúcar mascavo1/2 xícara(s)
Farinha de trigo2 xícara(s)
Fermento em pó1 colher(es) de sopa
Gotas de chocolate2 xícara(s)
Chocolate derretido a gosto
Creme de leite1 colher(es) de sobremesa

Numa tigela coloque a margarina, ovo, gema e os açúcares e misture até ficar um creme.
Depois vai colocando a farinha de trigo e misture.
Acrescente o fermento em pó.
Por último coloque as gotas e misture.
Forre um refratário pequeno com a massa, coloque o recheio e cubra.
Forno 200° por 15 minutos ou até assar.
Para o recheio derreti chocolate no microondas e adicionei uma colher de sobremesa de creme de leite. Use o recheio de sua preferência (nutella, leite condensado, etc…)