Cookie super fácil (sem batedeira)

Name: Cookie super fácil (sem batedeira)
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 100 g Manteiga em temperatura ambiente; 100 g Açúcar cristal; 100 g Açúcar mascavo; 1 unidade(s) Ovo; 1 colher(es) de chá Fermento em pó químico; 1 colher(es) de chá Bicarbonato de sódio; 1 colher(es) de café Sal; 1 colher(es) de chá Essência de baunilha; 240 g Farinha de trigo; 200 g Chocolate em gotas ou pedaços

🇧🇷Brasil

30 min(s)

12 porções

Raquel Novais

@chefraquelnovais

Ingredientes
Modo de preparo

Manteiga em temperatura ambiente100 g
Açúcar cristal100 g
Açúcar mascavo100 g
Ovo1 unidade(s)
Fermento em pó químico1 colher(es) de chá
Bicarbonato de sódio1 colher(es) de chá
Sal1 colher(es) de café
Essência de baunilha1 colher(es) de chá
Farinha de trigo240 g
Chocolate em gotas ou pedaços200 g

Na tigela, coloque a manteiga em temperatura ambiente, o açúcar mascavo e o açúcar e bata com um batedor de arame até ficar homogêneo. Junte o ovo e bata até incorporar à massa.
Coloque a farinha peneirada, o sal e a essência de baunilha. Misture com uma espátula até ficar lisinho. Adicione as gotas de chocolate e misture novamente. Leve para gelar por 10 minutos.
Forre uma assadeira com papel manteiga ou unte com manteiga. Faça bolinhas com a massa e coloque na assadeira dando espaço entre elas. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 20 mintuos. Deixe resfriar antes de servir. (Os cookies ainda estarão macios quando você tirar. Eles endurecem quando esfriam)

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Receita de Cookie Super Fácil - Faça em Casa Sem Batedeira!

Quem não ama um cookie quentinho e crocante saindo do forno? E se eu te disser que essa receita é super fácil e não precisa nem de batedeira? É isso mesmo! Com poucos ingredientes você pode preparar esses deliciosos cookies em casa.

Essa receita é perfeita para quem quer uma sobremesa rápida e prática, mas sem abrir mão do sabor. Além disso, é uma ótima opção para fazer com as crianças, já que elas vão adorar ajudar a preparar os cookies.

O melhor de tudo é que essa receita pode ser adaptada de acordo com o seu gosto. Você pode adicionar gotas de chocolate, castanhas ou até mesmo frutas secas. E se quiser deixá-los ainda mais especiais, faça em datas comemorativas como Natal ou Páscoa.

A culinária americana é conhecida por seus deliciosos cookies e brownies. Esses doces são muito populares nos Estados Unidos e fazem parte da cultura gastronômica do país. Acredita-se que a origem dos cookies remonta ao século VII na Pérsia, onde eram feitos como pequenos bolos para acompanhar o chá.

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