Cookie tradicional caseiro

Name: Cookie tradicional caseiro
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 22 Porções
Ingredients: 125 g Manteiga sem sal em temperatura ambiente; 3/4 xícara(s) Açúcar; 1/2 xícara(s) Açúcar mascavo; 1 unidade(s) Ovo; 300 g Farinha de trigo; 1 colher(es) de chá Fermento em pó; 300 g Chocolate meio amargo picado; 1 colher(es) de chá Essência de baunilha

🇧🇷Brasil

40 min(s)

22 porções

Sofia Luque

@sofialuque

Ingredientes
Modo de preparo

Manteiga sem sal em temperatura ambiente125 g
Açúcar3/4 xícara(s)
Açúcar mascavo1/2 xícara(s)
Ovo1 unidade(s)
Farinha de trigo300 g
Fermento em pó1 colher(es) de chá
Chocolate meio amargo picado300 g
Essência de baunilha1 colher(es) de chá

1- Misture a manteiga, o açúcar, o açúcar mascavo e a essência de baunilha 2- Adicione o ovo batido e misture bem 3- Adicione a farinha de trigo aos poucos e misture bem 4- Acrescente o fermento em pó e misture 5- Depois de a massa ficar bem homogênea, adicione o chocolate picado
1- Faça bolinhas pequenas com a massa 2- Coloque na assadeira sobre papel-manteiga 3- Asse em forno à 250°C de 15 a 20 minutos 4- Sirva:)