Cookie vegano 🍪

Name: Cookie vegano 🍪
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Servings
Ingredients: 500 g Farinha de trigo; 100 g Farinha de amêndoa; 200 g Açúcar demerara; 100 g Açúcar mascavo; 500 ml Óleo de coco congelado; 1 colher(es) de chá Essência de baunilha; 400 g Gotas de chocolate (opcional); 1 quartilho Sal

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

40 min(s)

10 porções

Arícia Ridan

@aricia

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo500 g
Farinha de amêndoa100 g
Açúcar demerara200 g
Açúcar mascavo100 g
Óleo de coco congelado500 ml
Essência de baunilha1 colher(es) de chá
Gotas de chocolate (opcional)400 g
Sal1 quartilho

Porcione e misture todos os ingredientes secos
Adicione o óleo de coco gelado para dar liga a massa, adicione a essência de baunilha e as gotas de chocolate geladas também
Faça formatinhos de cookie, ponha numa forma e leve para resfriar por 10 minutos antes de levar ao forno
Esse processo pode ser feito de um dia para o outro e os cookies também podem ser congelados assim modelados
Em forno pré aquecido a 180°, asse os cookies por aproximadamente 20 minutos ou até estarem douradinhos
Espere um pouco para retirar da forma para eles não quebrarem, prontinho, cookies servidos!